失敗的菇菇粥料理

回到娘家,
想說用神奇的悶燒杯做個菇菇粥料理給小三吃,
妹妹喜歡吃黑木耳, 所以加了黑木耳跟金針菇,
剪成小塊(1公分左右),
用熱水瓶再沸騰的滾水,
預熱5分鐘, 再悶1小時,
因為上次一個半小時覺得粥太軟了,
但是這次.......米心沒透......失敗!

菇菇粥
做法: 先用白米跟熱水(熱水瓶再沸騰),黑木耳跟金針菇泡五分鐘, 再用熱水悶一個小時
成品: 米心沒透, 只好在用電鍋煮一下囉!

象印悶燒杯SW-GA36

今天收到期待已久的悶燒杯,
準備試做寶寶粥, 爲我們的花東之行做準備,
比較了拍賣跟購物網站的價錢,
最後還是用折價券在momo買最方便划算,
但是一個還是要1090大洋,
一個杯子還真貴!


買到的是咖啡色,
其實原本想買的當然是美麗的粉紅色,
但是猶豫到下午的時候,
居然粉紅色跟綠色都沒了,
天哪! 是有這麼夯嗎?

(隔天,缺貨的兩色又出現了! 但我是不會因為顏色退貨的啦......)

買的隔天就跟玉琦說,
媽咪買了新玩具, 生米可以煮成熟粥喔!
他也跟我一樣非常期待, 不斷地問阿公: 有沒有包裹? 有包裹要跟我說喔!

收到的時候, 正要出門,
玉琦幫我對中發票,要去小7買冰吃,
趕快先進廚房熱杯跟洗米,
主廚是玉琦, 妹妹在旁邊一直吵著要幫忙,
只好告訴她: 明天再換妳!

今天做的是:

白粥
做法: 先用白米跟熱水(現煮的熱水)泡五分鐘, 再用熱水悶一個半小時
成品: 很軟爛的白粥, 稍微一壓應該就可以給小三吃了!
          不過我喜歡吃有口感的粥,
          所以下次煮的時候, 給我吃的不用悶這麼久, 給小三吃的再久一點